Kamados | versátiles y polivalentes

Kamados

Si buscas algo increíble para cocinar con eficacia y sorprender con un sabor único a tus invitados, ¡Bienvenido al paraíso de los Kamados! El reinado de las comidas al aire libre puede ser tuyo y lo consigues en una sola compra.¡Prepárate para conocer todo sobre los Kamados y ser el anfitrión perfecto!

Los Mejores Kamados para Comprar en 2023

¿Qué es y Cómo Funcionan los Kamados?

Un Kamado es una herramienta de cocina alimentada con carbón con un diseño en forma de huevo que consta de un recipiente y una tapa conectados por una bisagra. Algunos modelos vienen tipo carro con ruedas y estantes laterales y se utilizan para cocinar a la parrilla, asar, ahumar y hornear alimentos.

Además de ser eficientes para mantener la temperatura, los entusiastas de las barbacoas centran su atención en ellos por su versatilidad y capacidad para producir alimentos increíblemente sabrosos y bien cocidos.

Los kamados se originaron hace unos 2.200 años durante la dinastía Qin unificada de china. En aquel entonces, los primeros kamados eran de barro y se utilizaban para cocinar, calentar agua y secar alimentos. Con el tiempo, los kamados ganaron popularidad en Japón y se volvieron un elemento clave en la cultura culinaria japonesa.

¿Qué son los Kamados?

Actualmente, los kamados modernos se fabrican con materiales más duraderos y son utilizados en todo el mundo.

Características de los Kamados

Los Kamados ofrecen características que no encontraríamos en otras parrillas convencionales. Algunas de ellas son;

Capacidad para Hornear

Los Kamados sirven para hornear con tan solo cambiar la superficie. Sus paredes permiten retener el calor y su forma cónica hace que la circulación del aire sea más lenta y envolvente, haciendo que el aire sea más húmedo y que los alimentos no se resequen.

Los Kamados Pueden utilizarse como Asador

Permiten cocinar mediante el fuego directo. Este método permite calentar los alimentos directamente sobre las brasas o una superficie caliente, lo que les da un sabor ahumado y una textura crujiente.

Funcionan como excelentes Ahumadores

Es importante destacar que no todos Kamados tienen la capacidad para generar humo suficiente para ahumar los alimentos. Sin embargo, la mayoría permiten ahumar con leña o carbón durante varias horas, lo que les da un sabor ahumado y ayuda a conservarlos.

Mira en vídeos el funcionamiento de los Kamados.

Ventajas y Desventajas de los Kamados

Lo Bueno de los Kamados

  1. Cocción uniforme y control de temperatura: Los kamados tienen una estructura hermética que permite una cocción uniforme y control de temperatura, lo que resulta en alimentos cocidos de manera uniforme y a la temperatura deseada.
  2. Versatilidad en la cocción: Son versátiles en la cocción, ya que permiten cocinar carnes, pizzas, inclusive panes. Además, pueden ser utilizados para cocinar a altas o bajas temperaturas, lo que los hace ideales para diferentes tipos de cocción.
  3. Durabilidad y resistencia: Los kamados están hechos de materiales de alta calidad y resistentes, como la cerámica o el acero inoxidable. Estos materiales hacen que sean ideales para uso prolongado.
  4. Ahorro de combustible: La eficiencia en el uso de combustible es increíble gracias a su estructura cerrada, lo que permite una retención eficiente del calor. Esto significa ahorro de combustible si lo comparas con otros tipos de parrillas.
  5. Cocción a baja temperatura y ahumador: Los kamados también son ideales para cocinar a bajas temperaturas y para ahumar, ya que su estructura cerrada permite una retención de humo y vapor que añade un sabor único a los alimentos.
  6. Fácil mantenimiento: También son fáciles de limpiar y mantener.

Lo no tan Bueno de los Kamados

  1. Precio: Los kamados pueden ser costosos en comparación con otros tipos de barbacoas.
  2. Peso: Por la naturaleza de algunos materiales de construcción implementados, los kamados pueden ser pesados.
  3. Tiempo de calentamiento: Pueden requerir más tiempo para calentarse en comparación con las barbacoas.
  4. Requiere habilidades específicas: Cocinar con un kamado puede requerir ciertas habilidades para controlar la temperatura y lograr los resultados deseados.

Pros de los Kamados

Son robustos y compactos

Son Versátiles

Consumen poco combustible

Fácil de usar

Fáciles de limpiar

Proporcianan una cocción uniforme

Contras de los Kamados

Son pesados

No son baratos

Kamados: Calidad y Materiales de Construcción

Los kamados son fabricados con diferentes materiales y cada uno tiene sus pros y sus contra. Alguno de ellos son:

  • Céramica: Los kamados de cerámica son los más populares y se les conoce por su excelente retención de calor y humedad. Se caracterizan por ser más pesados que otros materiales, pero aunque más frágiles, también son más duraderos.
  • Hierro fundido: Generalmente los kamados de hierro son fuertes y duraderos, pero por supuesto, también son más pesados que los de cerámica o aluminio. Un punto en contra es que no retienen el calor y la humedad tan bien como los de cerámica, por lo que puede que necesites un poco más de habilidad para cocinar con ellos.
  • Aluminio: Obviamente, los kamados de aluminio son más livianos que los de hierro o céramica, lo cual los hace más fáciles de manipular. Sin embargo, el aluminio no es un material tan bueno como conductor de calor, por lo que es posible que requiera más de tu atención para controlar la temperatura.
  • Acero: Los kamados fabricados en acero son fuertes y ofrecen gran durabilidad, sin embargo requieren mantenimiento regular para evitar la corrosión. Como conductores de calor son excelente, pero son más pesados debido a la naturaleza de su material.
  • Vidrio refractario: Los kamados de vidrio refractario son muy resistentes al calor y a la abrasión, pero debes tener en cuenta que también puedes ser más frágiles que los fabricados con otros materiales. Respecto al calor, lamentablemente no retienen el calor y la humedad tan bien como los de cerámica.

Es importante tener en cuenta que cada material tiene sus pros y contras y elegir el que mejor se adapte a sus necesidades y presupuesto.

Kamados cerámica
Kamados Amazon
Comprar Kamados
Venta kamados

¿Dónde Comprar Kamados en España?

Si vives en España y estás buscando un Kamado, la forma más segura de comprar uno, es mediante Amazon. Además de contar con una amplio catálogo de Kamados, en Amazon encontrarás una gran variedad de modelos a precios competitivos.

Además de ser la plataforma más confiable del mundo, en Amazon tienes la seguridad de que recibirás tu Kamado según lo descrito en la publicación, de lo contrario puedes solicitar la devolución de tu dinero.

No dudamos de que Amazon es tu mejor opción si quieres comprar un Kamado, tanto si buscas comodidad, variedad y seguridad.

¿Cuál es el PRecio de un Kamado?

Los precios de los kamados pueden variar dependiendo del tamaño, material, marca y características. Generalmente, los kamados más pequeños pueden costar alrededor de 300 EUROS en España, mientras que los Kamados más grandes y de mayor calidad oscilan entre los 1,000 EUROS hasta los 2.000 € o más.

Los kamados fabricados en acero y cerámica refractaria suelen ser más costosos que los hechos de acero revestido, pero también es importante tener en cuenta que garantizan mayor durabilidad y resistencia a la corrosión.

Por lo tanto, siempre podrás encontrar un kamado a la venta que se adapte a tu presupuesto determinado, pero es importante que tengas en cuenta lo antes dicho y comparar diferentes opciones antes de hacer tu compra.

Cómo Limpiar un Kamado

La inversión de un kamado es cosa seria, por lo que es importante limpiarlo correctamente después de cada uso para evitar que la suciedad y los residuos se acumulen.

Para mantener tu Kamado en estado óptimo, te recomendamos seguir los siguientes pasos:

  1. Dejar enfriar: Este es el primer y más importante paso para evitar lesiones o quemaduras. Deja que el kamado se enfríe completamente antes de comenzar a limpiarlo.
  2. Limpieza de la cámara de combustión: Vacía y desecha las cenizas de la cámara de combustión. Luego limpia con un paño húmedo y algún detergente suave.
  3. Limpieza de la parrilla: Con un cepillo limpia la parrilla del kamado y algún detergente. Luego, utiliza agua para enjuagar y seca todo muy bien.
  4. Limpieza de tapa y cubierta: Para la limpieza de las puertas y la cubierta, es recomendable que lo hagas con un paño húmedo y un detergente suave. Luego, debes dejar que se sequen bien todas las superficies.
  5. Aplicación de aceite: Aplicar una capa ligera de aceite en la parrilla te ayudará a evitar la corrosión y a mantener el antiadherente.
  6. Almacenamiento: Es importante almacenar el kamado en un lugar adecuado, sobre todo en un ambiente seco y protegido del clima.

Consejos:

  • Evitar abrasivo: Te recomendamos no utilizar abrasivos. Ten en cuenta que utilizar limpiadores duros o esponjas pueden rayar la superficie de tu Kamado.
  • Cuidar de la humedad: Tampoco recomendamos guardar el Kamado con humedad, ya que esto puede oxidar y dañar las partes.
  • Limpieza correcta: También debes asegúrate de limpiar correctamente la cámara de combustión para mantener un buen flujo de aire y mejorar la eficiencia del siguiente fuego.

Todo lo que Debes Saber Antes de Comprar un Kamado

A la hora de comprar un Kamado, te aconsejamos tener en cuenta los siguientes factores :

  1. Tamaño: Asegúrate de elegir el tamaño adecuado según tus necesidades de cocción y el espacio disponible en tu patio, jardín, terraza o balcón. Determina para cuántas personas acostumbras cocinar y tendrás una idea más clara sobre el tamaño que necesitas.
  2. Material: Considera la variedad de materiales disponibles y elije el que mejor se adapte a sus necesidades y presupuesto.
  3. Características adicionales: Otra cosa que debes saber, es que algunas marcas y modelos ofrecen características adicionales, como estantes lateras, bandeja de grasa, termómetro, etc. Puedes comparar los precios y elegir el que ofrezca mejores características.
  4. Presupuesto: También es importante determinar tu presupuesto y elegir un kamado que ofrezca una buena relación calidad-precio. Sin embargo, es importante considerar el no sacrificar la calidad por el precio.
  5. Marca y reputación: Puedes optar por diferentes marcas de reputación, sin embargo, te recomendamos leer las opiniones de otros compradores, lo que te ayudará a tomar una decisión acertada de compra.
  6. Garantía: Asegúrate de que el kamado esté protegido por una garantía compra y que el vendedor sea fácil de contactar en caso de necesitar devolución o soporte técnico.

Comparativa de los Mejores Kamados en Venta

En nuestro análisis previo, encontramos una gran variedad de Kamados. Sin embargo, no todos pueden estar en está comparativa de los mejores del mercado. ¡Disfrútalos!

Materiales
Dimensiones
accesorios
Peso
 
Más vendido
Kamado Joe KJ13RH
Kamado Joe KJ13RH
Más barato
Materiales
Material: Cerámica
Dimensiones
Material marco: Acero inoxidable
accesorios
Dimensiones: 50.17 x 52.71 x 68.58 cm
Peso
Peso: 34.28 kilogramos
más Versátil
Kamado Joe Clásico
Kamado Joe Clásico
Gran demanda
Materiales
Material: Cerámica
Dimensiones
Material marco: Hierro fundido
accesorios
Dimensiones: 45.72 x 46 x 121.92 cm
Peso
Peso: 85.27 kilogramos
Mayor Espacio
Kamado Joe Kettle
Kamado Joe Kettle
Tamaño cómodo
Materiales
Material: Cerámica
Dimensiones
Material marco: Acero inoxidable
accesorios
Dimensiones: 64.77 x 138.43 x 128.27 cm
Peso
Peso: 48.3 kilogramos

Ahorra Dinero con esta Oferta Especial y Llévate tu Kamado Hoy

¿Quieres disfrutar de cocinar como los Dioses y ahorrar dinero al mismo tiempo? Entonces, no puedes perderte esta oferta especial de kamados. Una oportunidad única para llevarte a casa tu kamado a un precio más que atractivo. ¡Serás la envidia de tus vecinos!

Kamado Joe KJ13RH 

¡Mejor Oferta!
Más de 520 Valoraciones
Mejor Kamado relación Calidad- Precio

Conclusión sobre los Kamados

" Los Kamados tiene muchos puntos fuertes "

En primer lugar, son una pieza de cocina fina y vienen diseñados para durar por años si cumples con el mantenimiento mínimo requerido.

En segundo lugar, la experiencia culinaria es insuperable. La mayoría de los que utilizan un Kamado alguna vez, nunca regresan a las parrillas o barbacoas. Además, los Kamados son más que una superficie caliente para dorar o asar carnes, son un estilo único para obtener resultados deliciosos.

Por otro lado, los Kamados proporcionan versatilidad en abundancia y cuentan con la capacidad para cocinar de manera uniforme debido al calor reflejado.

Realmente tu imaginación estará siempre limitada hasta tener tu propio Kamado. Pero ten la seguridad que valdrá la pena su inversión. No puedes equivocarte ya que los Kamados reúnen características innovadoras y mano de obra de calidad para que nunca te aburra de él.


Alternativas a los Kamados

Logo