Weber Genesis II E-310: Barbacoa de Gas Propano
Weber Genesis II E-310 es una barbacoa de gas moderna de la marca premium que ha estado a la vanguardia durante muchos años. Es una BBQ con un aspecto y apariencia impresionante e imponente. Si estás interesado en una barbacoa que combine una calidad de construcción excepcional, retención de calor y cocción de primer nivel, esta puede ser la barbacoa ideal para comprar hoy.
Weber génesis II E-310 Capacidad 14 – 16 Personas
➤ Está equipado con el sistema de alto rendimiento GS4 con encendido infinito.
➤ Las rejillas de cocción de hierro fundido esmaltadas en porcelana brindan una retención de calor superior.
Características de Weber Genesis II E310
- Barbacoa de gas Weber Genesis II E-310 GBS negro - 61011129
- Un sistema de cocción excelente, tres potentes quemadores, rejillas de cocción Gourmet BBQ System
Toda la información y características más importante que necesitas obtener antes de comprar una barbacoa Weber Genesis II E-310 la tienes en esta guía. Analizamos las principales y más interesantes características en detalle para ayudarte en tu desición de compra.
Diseño y Construcción
Primeramente, Weber Genesis II destaca por ser una barbacoa con una calidad de construcción robusta y duradera. De hecho, cuando se manipula, se siente resistente debido a los materiales de alta resistencia utilizados en su fabricación. Tanto la tapa como los estantes laterales están hechos de acero resistente y pesado.
Si bien el peso puede afectar la movilidad, el efecto sobre cómo la barbacoa maneja las temperaturas y cómo cocina, es increíble. Además, las parrillas están hechas de hierro fundido, al igual que la tapa, lo cual es genial, especialmente para la dispersión de calor. Weber Genesis II también tiene un gabinete cerrado donde puede guardar su bombona de gas de propano.
Espacio de Cocción
Sin duda, lo primero que buscamos al comprar una barbacoa nueva es un buen espacio de cocción. Preferentemente, queremos una barbacoa capaz cocinar y mantener los utensilios ordenados en la parrilla, en lugar de acercar una silla o una mesa mesa.
Una de las mejores cosas de Weber Genesis II E-310 es su amplio espacio.
En la base de la unidad, encontrarás mucho espacio de almacenamiento, incluidos 6 ganchos donde puede colgar tus utensilios.
La parrilla de propano también tiene dos estantes laterales que puedes usar para guardar alimentos, guarniciones o cualquier cosa que desees.
Usabilidad y Facilidad de uso
Mientras las barbacoas de carbón o leña ensucian las manos al cargarlas, la barbacoa Weber Genesis II E-310 es más limpia y fácil de usar. Sin embargo, aunque es lo suficientemente simple de usar, se necesita cierto nivel de experiencia para que puedas aprovechar al máximo tu barbacoa.
Todo lo que tienes que hacer es abrir el gas, asegurándote de haber tomado todas las precauciones de seguridad necesarias y entonces usar tu Barbacoa Weber Genesis II E-310.
Luego, necesitas presionar un botón para encenderla y comenzar a cocinar los alimentos. Cuando enciendas el fuego, deberás dejar que se caliente un poco, pero esto no tomará mucho tiempo, ya que los materiales de construcción utilizados hacen que el calor se disperse y la carne esté hecha rápidamente.
Indicador de combustible incorporado
Otra característica útil de la barbacoa Weber Genesis II E-310 es su indicador de combustible que permite determinar cuánto queda en su tanque.
Por supuesto, no necesitarás revisar el indicador si usas gas natural. Sin embargo, es de gran ayuda y una característica que no poseen la mayoría de las barbacoas de gas propano.
Sistema de Quemadores de Gas
Cuando se trata del sistema de quemadores, Weber Genesis II E-310 se basa en un sistema de quemadores de alto rendimiento hechos de acero inoxidable, lo que los hace fáciles de limpiar y duraderos.
Cada quemador funciona individualmente y permite dorar la carne con un calor variable en diferentes zonas. De hecho, Weber ha empleado un sistema de alto rendimiento GS4 con tres quemadores que queman cada uno 37 500 BTU.
Eso es calor más que suficiente para una barbacoa tan compacta. De hecho, se necesita tiempo para dominar esta parrilla en particular debido a la gran potencia que posee.
Barras Saborizantes
Otra cosa que te encantará de Weber Genesis II son las barras en forma de cuña. Esencialmente son para dar ese sabor ahumado que a menudo se pierde con el gas propano líquido.
¿ Cómo funciona ? Al vaporizar todos los goteos, como adobos y salsas, los vapores se abren camino alrededor de la caja de cocción e infunden a tus comidas un gran sabor.
Además, este diseño cumple una doble función, ya que también sirven paraproteger los quemadores de la grasa y los goteos. Sin embargo, si logras ensuciarlos, simplemente podrás limpiarlos fácilmente ya que están hechos de acero inoxidable.
Compatibilidad con ¡Grill 3
El iGrill 3 es un termómetro digital con capacidad para emparejarse a una aplicación móvil, lo que lo hace muy fácil de usar y tener acceso remoto a la barbacoa. Sin importar qué tan lejos estés de tu Weber Genesis II, el iGrill 3 te permitirá verificar la carne sin necesidad de acercarte a la barbacoa.
También puedes configurar temporizadores, alarmas e incluso monitorear los niveles de su tanque de propano. Se monta fácilmente en el Weber Genesis II BBQ E-310 y te avisará a través de la aplicación móvil en tu dispositivo inteligente cuando la carne esté lista.
Termómetro Weber ¡Grill 3
| Marca | Weber |
| Dimensiones | 6.6 x 6.35 x 5.59 cm |
| Alcance | 45 metros |
| Tipo de termómetro | Termómetro Bluetooth |
| Fuente alimentación | Funciona con 1 pila CR5 |
| Peso | 520 gramos |
Si bien este equipo costará un precio adicional, es un pequeño precio a pagar si quieres mejorar tu experiencia culinaria. De hecho, esto hace que la barbacoa Weber Genesis II E-310 sea una experiencia superior.
Control de Temperatura
Debido al revestimiento con porcelana,esta barbacoa puede alcanzar altas temperaturas. Las superficies de cocción distribuyen el calor de manera uniforme, mientras que el cuerpo de la parrilla retie el calor, especialmente con la tapa cerrada.
Además, la tapa viene con un termómetro digital incorporado, por lo que pudes controlar la temperatura fácilmente.
| Vista previa | Producto | Valoración | Precio | |
|---|---|---|---|---|
|
| Barbecue Weber 61011129 | 1.180,00 EUR | Comprar en Amazon |
Detalles Técnicos de Weber Genesis II E-310
| Color | Gris |
| Adecuado para la ubicación | Interior – Exterior |
| Material | Acero inoxidable |
| Tipo de combustible | Gas |
| Sistema de cocción | GS4 |
| Superficie de parrilla principal | 58 x 48 cm |
| Longitud área de calentamiento | 66 x 15 cm |
| Dimenciones totales | 1.50 x 74 x 1.20 cm |
| Número de estantes | 2 |
| Número de quemadores | 4 |
| Revestimiento del producto | Esmaltado |
| Incluye termómetro | Sí |
| Compatibilidad con tecnología inteligente | Sí |
| Con una tapa | Sí |
| Incluye funda | no |
| Colector de grasa | Sí |
| Factor de forma | Carro |
| Material de la superficie de cocción | Hierro fundido |
| Revestimiento de la superficie de cocción | Esmaltado |
| Encendido | Electrónico |
| Potencia | 11430 W |
| Número de ruedas | 4 |
| Regulador de presión | Sí |
| Peso | 80 kilogramos |
| Con quemador lateral | Sí |
| Tapa | Sí |
| Material de la tapa | Acero Esmaltado |
| Material de barras aromatizantes | Acero inoxidable |
| Garantía del fabricante | Sí |
Ventajas y Desventajas de Weber Genesis II E-310
Lo bueno de Weber Genesis II E-310:
- Como toda barbacoa Weber de gas, la distribución del calor en esta unidad es muy uniforme. La falta de puntos de acceso significa que puede usar con confianza toda el área de cocción y saber que no ofrecerá alimentos cocinados de manera inconsistente.
- Las cubiertas sobre los quemadores hacen un gran trabajo al evitar llamaradas en esta barbacoa. Si bien nunca es una buena idea iniciar el trabajo e irse mientras tienes algo asando a la parrilla, no tendrás que cuidar esta barbacoa desde demasiado cerca.
- Esta barbacoa cuenta con 513 pulgadas cuadradas de superficie principal para asar, esta es la superficie más grande en lo que respecta al espacio de cocción principal. Además, la Weber Genesis II también tiene una rejilla para calentar de 156 pulgadas cuadradas. El tamaño de esta unidad es un gran equilibrio entre precio y versatilidad. Al aprovechar el método de cocción indirecta, puede asar un pollo mientras sella un bistec en espacio de este tamaño.
Lo no tan bueno de Weber Genesis II E-310:
- El estante inferior no está cerrado en este modelo, lo que significa que la bandeja para la grasa está expuesta al aire libre. Por lo tanto, si tienes un perro en casa, deberás cuidarlo ya que seguramente estará ansioso de «limpiar la grasa» por ti. Si la grasa en la bandeja está muy caliente, tu perro podría quemarse un trago, por lo que deberás ir al veterinario.
- No puedes nivelar las patas en este modelo. Entonces, si plataforma está un poco torcida, tendrás que buscar cuñas de madera o cartón para compensar la diferencia. Si bien esto no es gran cosa, parece un poco tonto.
- Si desea la función iGrill3 en tu barbacoa, deberás comprar e instalar el sistema tu mismo. Hecha un vistazo al ¡grill 3 (Ver en Amazon) . Si no estás seguro de cómo hacerlo, deberás organizar la instalación cuando compres la barbacoa Weber Genesis II E-310.
Aquí hay un breve video de Weber sobre la instalación y el uso de iGrill3.
